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La Nutrition

fonctionnelle

 

Vous êtes unique ! 

Vous avez besoin

d'une alimentation 

personnalisée et adaptée 

à vos besoins.

Goodies

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La nutrition fonctionnelle

Vous êtes aussi unique que l’empreinte de votre doigt, votre alimentation se devrait être personnelle aussi! 

Cette adaptation nutritionnelle à vos besoins n'est pas un régime et s'intègre facilement dans votre quotidien, puisqu'elle reprends les paramètres existant en les améliorant. 

La médecine fonctionnelle voit la santé en tant que vitalité positive. Le modèle de médecine fonctionnelle est une approche individualisée, centrée sur le patient et basée sur la science, qui habilite le patient et son professionnel de santé à travailler ensemble pour adresser la cause sous-jacente de la problématique de santé et promouvoir un état de santé optimal.

En vous écoutant et en apprenant plus sur votre histoire, je peux vous apporte un plan d'action sur-mesure qui s’adresse à vos besoins uniques. Vous recevez tous les outils pour mettre ce plan en action, et nous allons l'adapter continuellement, afin de trouver votre alimentation optimale, adaptée à vos besoins uniques, qui vous permets d'avoir un poids sain et de mieux gérer d'éventuelles problèmes de santé. ​

La nutrition

fonctionnelle

est pour vous

  • Retrouver l'équilibre alimentaire

  • Problèmes hormonaux, tel que l'infertilité, règles irrégulières,       pré-ménopause, PCOS

  • Anxiété / Dépression/ ADHD / Autisme / Difficultés d'apprentissage 

  • Intolérances alimentaires

  • Problèmes cardio-vasculaires

  • Syndrome du colon irritable / maladie de Crohn/ colite ulcéreuse/ Reflux

  • Fatigue chronique

  • Problèmes de glycémie / diabète

  • Accompagnement traitement cancer / support nutritionnel après le traitement

  • Maladies auto-immunitaires incluant hypothyroïdie Hashimoto,  arthrites, rhumatismes

  • Obésité et surpoids

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Ma formation diplômante en Nutrition fonctionnelle, Micro-Nutrition et de Coach Santé couvre la nutrition, mais aussi les médecines douces comme la phytothérapie, l’hydrothérapie, les oligoéléments et les vitamines, tout en prenant compte des paramètres de style de vie comme l’activité physique ou le sommeil. 

Dans mon approche systémique, la prévention est la priorité, mais je vous aide également à retrouver un équilibre alimentaire, si vous êtes perdu dans la jungle des informations contradictoires. 

Mais mon histoire avec la nutrition est aussi une histoire d'amour et de passion pour une alimentation de qualité, qui soutient le corps dans ses fonctions et préviens les maladies chroniques ! Le plaisir de manger est essentiel pour retrouver la paix avec votre alimentation, tout en apportant les nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre corps.
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L'alimentation est une affaire personnelle!

 

Nous avons tous notre

bio-individualité, c'est le premier principe de la nutrition fonctionnelle.

 

Votre corps a besoin d'une stratégie personnalisée afin de fonctionner d'une manière optimale.

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Femme au bureau

"Mon Bilan fonctionnel

m'a permis de mieux comprendre comment aider mon corps à retrouver 

sa fonction optimale"

Bilan fonctionnel

NOTRE PREMIER CONTACT

Je vous envoie votre questionnaire santé et votre carnet FMP à remplir par vos soins. L'anamnèse de tous vos paramètres santé est essentielle, afin que je puisse faire votre Bilan Santé. 

ANALYSE

Je vais analyser toutes vos données, incluant des résultats de laboratoire et j'établis votre Plan d'Action sur cette base avant notre première consultation. 

 

CONSULTATION

Pendant notre consultation initiale, nous allons parler en détails de votre historique, vos soucis de santé et vos buts, afin de définir une stratégie "nutrition et style de vie", avec laquelle vous pouvez commencer immédiatement. Cette consultation initiale dure environ 60 minutes à 1 heure 30. Elle peut avoir lieu en personne ou par Skype ou Zoom, sans frontières. Mes consultations se tiennent en Français, mais également en Allemand ou en Anglais, à votre convenance. 

PLAN D'ACTION

Vous recevez votre Plan d'Action écrit, avec tous les documents annexes par email dans les 24 heures suivant le premier rendez-vous. 

TESTS LABORATOIRE FONCTIONNELS

Selon vos problèmes de santé, vos buts mais aussi votre budget, nous pouvons commander des dosages de nutriments et d'autres marqueurs de santé, afin d'affiner la stratégie. Je collabore avec le laboratoire Biovis, Viollier ou Ganzimmun. Si vous avez des analyses récentes, je les intègre volontiers dans mon analyse.

SUIVI

Nous allons prévoir des consultations de suivi selon votre forfait ou au besoin. Ces consultations servent à suivre votre avancements et vous aide à garder le cap pour atteindre vos buts de santé. Le suivi de coaching entre les rendez-vous se fait par Whatsapp ou émail et est inclus dans mes forfaits. Je reste donc à vos côtés tout au long de votre parcours avec moi. Cela nous permets d'adapter votre plan d'action en cours de route, selon vos besoins.

Comment

ça marche?

Vous aimeriez plus d'informations?

Réservez votre rendez-vous de 15 minutes gratuites avec moi. Je vous appelle à votre horaire préféré et nous allons trouver votre formule idéale ensemble. Toutes mes consultations peuvent se faire en-ligne.

La nutrition fonctionnelle, une méthode systématique

Chaque personne est unique. C'est pour cela que je personnalise tous mes programmes aux besoins de mes clients!

En utilisant mes outils fonctionnels, nous allons détecter ensemble les racines de vos problèmes de santé.

Je travaille en partenariat avec vous et votre réseau de santé existant, afin de trouver des solutions durables et faciles à mettre en place.

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La micronutrition ou nutrition fonctionnelle tente de rétablir l'homéo-dynamique,

c'est à dire l'équilibre dynamique entre les systèmes et fonctions de votre corps.

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Recettes végétariennes, recettes saines, recettes légères, cuisine santé, cuisine paléo
Eat healthy loose weight gesund essen gewicht kontrolle gesundheit salat

Vitalité

+

Bien-être

Mes clients
aiment
  • Retrouver l'énergie, la vitalité et la motivation 

  • Ressentir plus de légèreté

  • Etre plus connecté avec leur corps

  • Avoir appris à prendre soin de leur corps

  • Avoir diminué ou résolu les problèmes digestifs

  • Avoir calmé les fringales et addictions liées à l'alimentation

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"On est tous uniques!

Je vous aide à identifier et à mettre en place votre stratégie de nutrition personnelle"

Essayer de perdre du poids été mon premier but, mais je ne savais pas comment m’y prendre. C’est trop dur de faire un régime sans craquer au bout d’un moment! Birgit m’a fourni des infos simples, détaillées et faciles à mettre en oeuvre au quotidien! Elle m’a accompagnée pendant 6 mois et à chaque séance, par chaque SMS ou Mail, j’ai appris plus sur moi, sur l’alimentation et sur une bonne hygiène de vie, adaptée à mon style de vie personnel. J’ai non seulement perdu du poids, mais je sais maintenant ce qui me fait du bien, mon corps réclame l’exercice physique et une bonne alimentation. Je n’ai plus de fringales et je suis beaucoup plus stable face au stress. Je dors mieux, aussi.

 

Aller voir Birgit a été une des décisions les plus importantes de ma vie! Merci!

Marina S., Nyon

"J'ai enfin identifié les "coupables" dans mon alimentation et je sais maintenant, grâce à l'accompagnement de Birgit, comment éviter les pièges. Je mange à nouveau avec plaisir, je peux sortir et profiter de la vie, sans avoir tout le temps mal au ventre.

Je suis juste désolée de ne pas avoir rencontré Birgit plus tôt! Merci"

Anna-Lisa, Berne

BodyBalance+

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Vous avez besoin d'un "reset" rapide de vos systèmes.

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Faire son marché, légumes, alimentation équilibrée, manger sainement, famille, faire les courses, vollwerternährung

"En tant que sportif de haut niveau, j'ai besoin de savoir ce qui nourrit mon corps véritablement. Je ne peux pas me permettre de manger des calories vides et j'ai besoin d'optimiser mon alimentation. Avec les entraînements intensifs, je n'ai pas le temps non plus de ne m'occuper que de mes repas. Alors j'ai fait appel à Birgit pour enfin recevoir les informations fiables et personnelles sur mes besoins spécifiques et comment incorporer tout ça dans mon quotidien actif.

J'ai vraiment appris à prendre soin de moi et je prends de nouveau du plaisir à manger.

Et en plus, mes douleurs abdominales ont complètement disparu."

Philippe G., Lausanne

Je suis une foodie, vous aussi?

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