Eine kurze Nachricht genügt, 

ich kontaktiere Sie umgehend!

 

Meine Praxis is hauptsächlich online und wir treffen uns per Skype oder Zoom, zu Zeiten, die gut in Ihren Terminplan passen! Ich spreche Deutsch, Französisch und Englisch!

Wir erarbeiten gemeinsam Ihren persönlichen Ernährungsplan

 

Ernährung ist eine sehr persönliche Sache! Das wichtigste Prinzip der für Sie richtigen Ernährung ist

Bio-Individualität! Ihr Körper braucht eine persönliche Strategie für optimale Funktion in allen Systemen.  

Funktionale und orthomolekuläre Ernährungtherapie agiert auf der biochemischen Ebene Ihres Körpers, besonders wenn Ernährungs- und Lifestyle-Aspekte berücksichtigt werden. Biochemische Ungleichgewichte können der Auslöser von vielen Krankheiten und Symptomen sein. Ihr gesamter Körper ist so individuel wie Ihr Fingerabdruck! Deshalb brauchen Sie eine individualisierte Ernährungsstrategie um Ihrem Körper in all seinen Funktionen zu unterstützen und Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen.

​Unsere Zusammenarbeit wird Ihnen helfen, Ihre Ernährung und Ihren Lebenstil an Ihre persönlichen Bedürfnisse anzupassen. Ihr Gesundheitsgleichgewicht ist meine wichtigste Motivation, aber der Spass am guten Essen ist mir genauso wichtig. Deshalb gibt es auch keine langweiligen Rezepte bei mir. Essen soll Spass machen und zu Ihrem Wohlbefinden beitragen, aber es sollte Ihnen nicht schaden!

Da ihre Ernährung nur so gut ist wie das was Ihr Körper damit tun kann, schauen wir uns auch Ihre Verdauung genau an, sowie viele andere funktionelle Gesichtspunkte Ihrer Gesundheit. Diese Detektivarbeit bei der Anamnese ist mir sehr wichtig für die Entwicklung Ihrer ganz persönlichen Ernährungs-Strategie. Funktionnelle Medezin und Ernährungsberatung basiert auf einer detail-genauen Analyse der verschiedenen systemischen Funktionen der Organe, einschliesslich psychologischer Gesichtspunkte, Bewegung und der praktischen Umsetzung.  

Der Unterschied zur klassischen Ernährungsberatung ist, dass ich Ihnen nicht einfach allgemeine, unverbindliche Ratschläge zum Thema Ernährung erteile und Sie dann wieder sich selbst überlasse.

 

Wir erarbeiten gemeinsam handfeste Strategien und Konzepte, um Ihre Umsetzungsprobleme im Alltag zu lösen. Ich helfe Ihnen auf regelmässiger Basis, diese Konzepte einzuhalten, so dass Sie motiviert bleiben und effizient und voraussagbar abnehmen, oder andere Gesundheitsziele erreichen können.

Ich freue mich schon, Sie kennenzulernen, und Sie bald persönlich oder über Skype, Zoom oder Facetime zu treffen. 

Funktionelle Ernährungstherapie, ein systemischer Ansatz

Jeder Mensch ist einzigartig! Deshalb nehme ich mir die Zeit für ausführliche Anamnese und das Gespräch mit meinen Klienten, damit das Programm für jeden ganz persönlich zugeschnitten ist. 

Ich nutze den funktionnellen und systemischen Ansatz um die Wurzel Ihrer Beschwerden zu erkennen und Ihre Ernährung und Ihren Lebenstil dann entsprechend anpassen zu können. 

In Zusammenarbeit mit Ihnen und Ihrem Gesundheitsteam finden wir die für Sie essentiellen, langfristig wirksamen Lösungen für Gesundheit und Wohlbefinden. 

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Orthomolekuläre oder funktionelle Ernährungstherapie versucht immer, das Gleichgewicht, die Homeo-Dynamik

aller Funktionen

und Systeme Ihres Körpers 

 wiederherzustellen. 

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Essen

Eine gemeinsam entwickelte Strategie

Erfolgreich die persönliche Ernährungsstrategie umzusetzen kann für viele eine unüberwindbare Hürde sein. Deshalb biete ich Ihnen professionelle Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung im Alltag an. Coach Nutrition ist persönliches Ernährungs- und Motivationscoaching. 

Ihr persönlicher Aktionsplan und alle wichtigen Informationsblätter erreicht Sie elektronisch direkt nach dem ersten 60 Minuten Beratungsgespräch. 

Für unser 15 Minuten Abklärungsgespräch entstehen Ihnen keine Kosten und wir können in Ruhe über Ihre Beweggründe für eine funktionnelle Ernährungsberatung sprechen.

Wir entwickeln gemeinsam einen Plan für die folgenden Schritte und setzen einen für Sie passenden Termin für die erste Ernährungsberatung an. 

Ich unterstütze Sie mit viel Empathie, Verständnis und führe ich Sie persönlich und langfristig an diese Stratgie heran. Ich helfe Ihnen systematisch, das zu ändern, was zu Ihrem Problem führte – Ihre Essgewohnheiten. In unseren regelmässigen Treffen über Skype oder Zoom sprechen wir ausführlich über Ihre Erfolge und natürlich auch über die Dinge, die nicht so gut funktionieren. Ich nehme mir Zeit für Ihre Fragen und wir passen Ihren persönlichen Plan den Gegebenheiten an. 
 

"Ich habe endlich verstanden, auf was es für mich persönlich ankommt. Birgit hat mir sehr bei der Entwicklung und der langfristigen Umsetzung meines Gesundheitsplans geholfen. Ich bin 15 kg leichter und meinen Kniegelenken geht's auch wieder besser!" 

— Christine L., Marketing Fachfrau, Zürich

“Meine Bauchschmerzen und auch die Hautprobleme sind komplett weg. Ich habe meine Ernährung mit Birgit's Hilfe komplett umgestellt. Es war gar nicht so schwierig, wie ich anfangs dachte. Ich weiss jetzt, dass ich auf die Hilferufe meines Körpers achten muss und wie ich mit Ernährung und Lebensstil das Gesundheits-Gleichgewicht erhalten kann.

Ich fühl mich toll! 

Danke!"

— Angela M., Berlin, Deutschland

"Root cause

resolution - 

die tiefere Ursache abklären"

I'm a foodie, what about you?

Birgit Boislard

Copyright:

Coach Nutrition

Birgit Boislard

Lausanne, Switzerland

Nutrition fonctionnelle et Micronutrition

Functional and orthomolecular Nutrition

Funktionelle und orthomekuläre Ernährungstherapie

Tel. +41-79-368 62 01

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