
Pizza Brocoli Sans Gluten, Low Carb
Je vous propose aujourd'hui une recette originale qui utilise du brocoli en guise de pâte à pizza... Nous avions déjà vu cette recette avec du chou-fleur et avions envie de la tester avec du brocoli... chose faite et une agréable surprise. Il existe plusieurs variantes de recette pour la pâte de chou-fleur où celui-ci est utilisé préalablement cuit ou comme ici, cru. Évidemment cela n'a rien à voir avec une pâte à pizza traditionnelle mais c'est un jolie alternative pour prop