Back to school - le goûter aide votre enfant à se concentrer
- 10 sept. 2018
- 2 min de lecture
Il est important que votre enfant grandisse et se développe bien, qu’il soit en bonne santé et qu’il se sente bien dans sa peau. Des habitudes alimentaires saines combinées à de l'exercice physique régulier sont cruciaux pendant cette période de leur vie.
Le goûter fait partie de l'alimentation saine de votre enfant, à partir du moment que vous le choisissez de manière judicieuse!
Un petit rappel:
Pour un cerveau performant, favorisant l'apprentissage, votre enfant a besoin de:
Glucides complexes de très bonne qualité (légumes, fruits, légumineuses, aliments à base de grains complets)
Graisses essentiels (oeufs, poissons gras sauvages, huiles végétales, oléagineux à partir de 3 ans)
Protéines d'excellente qualité (oeufs, poissons, viandes, volaille d'agriculture responsable ou BIO)
Voilà quelques idées de goûter stratégique, afin d'augmenter la concentration à l'école, mais aussi l'après-midi, le moment fatidique pour la concentration sur les devoirs.
Le goûter idéal contient des protéines, des graisses essentielles et quelques glucides complexes.
En traduction ça veut dire par exemple: 1 poignée d'amandes natures avec 1 pomme.
Ou en mieux: 1 cs de purée d'amandes, 1 cc de cannelle en poudre, 1 pomme en quartiers. Mélanger la purée avec la cannelle et tremper les quartiers de pommes dedans.
Une autre idée de goûter pour les gros appétits d'enfants sportifs:
Une tartine de pain de seigle complet, 1 avocat et 1 oeuf dur en tranches. Ajoutez un peu de poivre et de sel, c'est délicieux.
Et pour les "becs sucrés", préparez-leur un smoothie bowl aux fruits, sans sucres ajoutés:
100g de séré maigre
50g de framboises congelées
1 cs de graines Chia
1 cc de Stevia en poudre
Mixer et décorer avec des fruits
Votre enfant va adorer, et n'hésitez pas de "goûter" à leur encas sains, et qui sait, peut-être vous allez être plein d'énergie en fin de journée, vous aussi!
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